Anhanguera tenta recorde mundial com caipirinha de 1.500 litros no Festival do Limão Taiti

A menor cidade de Goiás, Anhanguera, se prepara para entrar para a história. No próximo domingo (9), o município vai tentar conquistar um título no Guinness World Records com a maior caipirinha do mundo, feita com 100 litros de pinga e quase 500 quilos de limão Taiti.

O feito marcará o encerramento do 5º Festival Gastronômico do Limão Taiti, que celebra os 72 anos da cidade, comemorados em 5 de novembro. O evento é organizado pela Prefeitura de Anhanguera, e a produção da bebida será feita em betoneiras, com uma estimativa de 1.500 litros de caipirinha prontos para degustação gratuita junto a uma feijoada.

De acordo com o prefeito Marcelo Paiva (MDB), o objetivo é superar o atual recorde, registrado em Belo Horizonte, de 1.000 litros. A iniciativa também busca valorizar a produção local do limão Taiti, fruto símbolo da cidade, que lhe rendeu o título de Capital Goiana do Limão Taiti.

A preparação da caipirinha está sob comando do engenheiro civil Gilson Paiva, chefe de gabinete da prefeitura, e contará com uma equipe de 11 pessoas. Os ingredientes serão misturados em uma betoneira de 400 litros e depois transferidos para um tonel de aço inox com capacidade para 1,5 mil litros.

Ingredientes da caipirinha gigante:

• ? Limão Taiti: 380 kg

• ? Água mineral: 680 litros

• ❄️ Gelo: 150 sacos

• ? Pinga: 100 litros

• ? Açúcar: 170 kg

O festival, que teve início em 25 de outubro e retorna nesta sexta-feira (7), também contará com shows musicais, oficinas gastronômicas, bolo de aniversário e o tradicional “Desafio do Limão”, onde os participantes competem para ver quem consegue chupar mais limões.

? Programação de destaque:

• 07/11 (sexta): Abertura oficial, shows com Carvalho & Mariano e Felipe & Falcão

• 08/11 (sábado): Missa, “Desafio do Limão” e show com Maryedda Fernandes

• 09/11 (domingo): Produção da caipirinha gigante, concurso gastronômico, feijoada e show com Pagode do Jorge

 

Com apenas 1.200 habitantes, Anhanguera mostra que tamanho não é documento quando o assunto é tradição e criatividade. A cidade promete muita festa, sabor e o desejo de colocar o nome de Goiás no livro dos recordes mundiais.

Fonte: diariodegoias